生牡蠣好きの宴*

まずはお疲れさまの乾杯ーーー☆
お通しはコクが素敵な茶豆♪

シーザーサラダ

北海道産鱈の白子湯引き
引き立ての白子はぷるぷる&クリーミーであまーーーーーーいっ♡

お刺身の盛り合わせ
おばけ(クジラ)って久々♪
鯖、脂がのって素敵でした

この日のお目当て*大分産 生牡蠣盛り合わせ

オススメの日本酒を熱燗にて♡

程よい塩気、雑味のない生牡蠣ちゃん〜
独特のコリコリ食感、旬だけにクリーミーさも程よくUP
色々試しましたが、やはり何も付けない方が素敵*
牡蠣って種牡蠣は一緒でも育つ海で味わいが変わるのです。。不思議ですね☆

せせりの黒胡椒炒め

んー。
足りないとの事で。
結局生牡蠣は2皿追加で3皿完食(((((☆

お連れからくまモンキーホルダーもらっちゃいましたー♡
気がついてなかったけど、縁のあるお店チョイスしててびっくりっ!!
うん、出来るしこだけど。。頑張るからねーっ!!

椨の木さんでは期間限定にて焼き牡蠣食べ放題プランや牡蠣鍋コースも
今回頂いた生牡蠣は焼牡蠣にも変更出来ますよ♪
*
椨の木
熊本市南坪井町2-1第4オークスビル2F
096-288-5445
11:30-14:00
17:30-24:00
不定休
カウンター席、掘火燵席
+
生牡蠣 6〜7個 1000円

























