いっぷくラーメン・昭和ラーメン*



ねーこさんオススメのラーメンを頂きに いっぷくさんへ♪
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昭和ラーメン
(麺 普通、こってり、バラチャーシュ)
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まずはスープを*

熊本ラーメンの特徴でもあるマー油、ニンニク等を使わないラーメンなのですが〜

豚骨の旨味を まやかされる事なくしっかりと味わえます

良い部分を最大限に引き出された丁寧なスープは まろやかで香も心地よい*

塩加減も濃度も この日の私にはBest♪

んまいっ♡
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自家製麺 若干カタな仕上がり*

ツルツル&プチプチ〜♪

スープとの絡みも◎

最後まで美味しかったなぁ
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トッピングはトロトロのチャーシュー、歯ごたえの良いメンマ、半熟卵、ネギ

半熟卵はしばしスープに沈めて馴染んだ頃に頂きます*

天草大王塩ラーメンと共に 女性にもオススメのラーメンです*
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ねーこさん、美味しい情報ありがとうございました♡





西浦川、上江津湖のホタルが見頃を迎えています

今年も癒されましたぁ♡

熊本市内にて鑑賞出来る幻想的なホタルの乱舞〜

風のないムワンとした夜に是非*



*



いっぷくラーメン

熊本市南区田迎町大字田井島221-1
096-378-7934

月〜金
11:00-16:00
18:00-22:00(L.o21:30)
土・日・祝
11:00~22:00(L.o21:30)

不定休

カウンター、テーブル、小上がり




昭和ラーメン 550円







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by ciao2008 | 2012-05-30 07:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)