洋菓子舗 ウエスト 青山ガーデン・ホットスフレセット*


約40分待ちにての入店〜

やっと伺う事が出来ました☆
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Westさんではメインメニューの他に各店舗限定のメニューがあるのです*
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気になるメニューも多々なのですが〜

今回は楽しみにしていた青山ガーデン限定のスフレセットを♪

セットのコーヒー、紅茶もおかわり出来ます☆

お連れはコーヒーを2杯、私はアイスティーを2杯

継ぎ足しではなく、改めて運んで来てくれるのって嬉しいですね☆

接客も素晴らしいのです*
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注文後の調理 約20分程で焼き上がります

程よい焼き加減 美しいビジュ*

ホットスフレ
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セルクルで覆われ ワゴンにて運ばれて来ます

テーブル脇にてセルクルを外してのサーブ*

温度を下げない演出も素敵っ♪
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カスタードクリームはエアリー系の甘さ程よいタイプ*
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真ん中を外すとふんわりと優しい香が漂います

カスタードクリームはお好みにのタイミングにて in♪

表面はサックリ、中のふんわりトロトロ感もヨキデス*

スフレは時間との勝負です〜

アツアツをハフハフしながら頂きました♡
(劇アツなので。ヤケドにはご用心w)
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オーダーケーキのパンフを見てうっとり*

ノーブルなホールケーキ♡

&クリスマスケーキもキニナリマス〜

機会があったら頂いてみたいなぁ♪
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Wishing you a merry merry Christmas☆*




*



洋菓子舗 ウエスト 青山ガーデン

東京都港区南青山1-22-10
03-3403-1818

11:00-20:00

テーブル(禁煙)、テラス



ホットスフレセット 1470円











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by ciao2008 | 2012-12-25 00:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)