黒瀬海産・今旬☆瓶詰め 生ムラサキウニ*



コチラ に伺う前に偶然巡り会ったお店☆
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少し先には苓北町漁業共同組合〜

その先には素敵透明感 富岡海水浴場☆
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美しい苓北の海で育ったムラサキウニちゃんは今旬です♪
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通常は塩漬けを販売されていますが〜

春はムラサキウニ、夏はアカウニの生 瓶詰めにて販売されています

富岡産 生ムラサキウニ 小
(瓶のサイズは三種有)
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前日の夕方に詰められたとの事。

まずはそのまま〜

濃厚でしゅわりと甘いっ*

無添加なので苦み等感じられる事なく 程よい磯の香が広がるのです

醤油をたらりwith米水割り♡
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炊きたてご飯にて ウニ丼*

んーーーー*

美味♡
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私的に間違いのないお店だと思います☆

ムラサキウニの出荷は今月まで 気になる方はお早めに♪









黒瀬海産

熊本県苓北町富岡3770
096-35-00037


+


瓶詰め 生ムラサキウニ(小) 70g/1890円












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by ciao2008 | 2013-05-09 18:01 | 天草・あしきた | Trackback | Comments(0)