素敵Bistrotにて・レンズ豆のサラダ*牛ロースのステーキ*


Bistrot

フランス家庭料理総菜のテイクアウトショップ

フランス各地小規模生産者のワインを扱うセレクトワインショップ

3店舗の素敵系列店が軒を連ねています*

熊本にてパリの街角を思わせる一画 久々に伺いました☆
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照明を落としたシンプルな素敵店内*

この日はノンアルコールスパークリングde乾杯☆
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レンズ豆のサラダ

ピュイ産のレンズ豆を使用されています☆

一口、二口 進める程に素敵あじわいが重なりますw

ぽっくりな湯で加減 & 程よい良いマリネ加減。

絶妙*
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エスカルゴのコロッケ

表面はサックサク♪

グリーンのクリーミーソースの中にエスカルゴちゃん
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香ばしい自家製パンはマストで*
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野菜の良さをぐぐっと引き出した

具沢山 優しいあじわいの野菜スープ*
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黒板メニューより

牛ロースのステーキ
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久々の仰け反り系でしたっ♡

サイドのお野菜ちゃんずがまた素晴らしいっのっ!!
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ゆるいマスタードソースで頂きます☆

香ばしく程よい焼き加減、噛み締めるごとに旨味がじゅわじゅわと。

んーーーーーっ*美味♡
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クレームブリュレ アーモンド風味
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自家製イチゴジャムとクリームチーズのタルト

お連れの動きが一瞬止りましたw

チーズのコクと自家製イチゴジャムとのハーモニー

見た目からは想像出来ない素敵味、オススメです♡
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珈琲
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シンプルかつ素材を生かすお料理って大好き♡

ジビエ料理も豊富なラインナップ〜

コース料理も楽しめます

次回は美味しいワインと共にカスレを♡
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by ciao2008 | 2013-07-08 18:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)