あか牛の館de頂くヘルシー焼肉・特選ロース定食*


『あそ望の郷くぎの』の敷地内
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前面ガラス張りの明るい店内

素晴らしい景色を見ながらお食事出来ます*
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平日16:00まで提供の定食セットメニュー(月〜金)
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特選ロース定食(サラダ、デザートなしver.)



赤いと言うよりピンクが強い印象〜

奇麗なお肉です☆

お野菜達もシャキシャキ*
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セットのご飯、ワカメスープ、キムチ

ご飯は南阿蘇のお米を水車でゆっくり精米した物を使われています

もっちり甘くて美味しい☆

阿蘇地方では稲刈りも始った模様、新米が楽しみ♡
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火加減に気をつけながらじゅーじゅします♪
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醤油ダレ、塩ダレ、粗塩、ペッパー

ダイレクトに味わうには私的にお塩が一番かと思います

やわらかいお肉です。口当たりが良いの*

ほんのりと甘い上品な脂と旨味のハーモニーが広がります♡
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表面にはキラキラとした脂が浮いて来ます*

おいしい☆

カルデラビッグステーキが気になる件www
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できたて生あげ
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コチラは温めて提供され、そのままでもしっとり美味しいのですが〜

是非炙って頂いてみてください*

さくさくとした表面がたまりませんw

生姜と甘めのお醤油にて頂きます
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店舗入り口には精肉コーナー

お豆腐、生あげも購入出来ます
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阿蘇の雄大な大地で育った『あか牛』を管理された下提供されている専門店

肉質は、赤身が多くかつ適度な脂肪分も含み

旨味と柔らかさ・ヘルシーさを兼ね備えたお肉なのです*

希少部位も頂ける模様〜

また伺います♡





*




あか牛の館

熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石2815番地
0967-67-0848

ランチ
11:00-17:00
ディナー
18:00-21:00(予約のみ)

第2水曜日休
(休まず営業する月や、臨時休業日も)

テーブル席、バリアフリー



特選ロース定食 2180円
カルビ定食 1520円
(サラダ、デザートなしver.)

生あげ 300円









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by ciao2008 | 2013-09-08 18:00 | 阿蘇・山都・菊池・山鹿・玉名 | Trackback | Comments(0)