神田まつや・もりそば*


明治創業の老舗店*

東京都歴史的建造物に指定されています

重ねた歴史を感じる趣、活気ある満席の店内☆
(相席は定番的な模様)
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ぬる燗をお願いしたい所でしたが

この日はどうしてもビールを頂きたく。。

ねっとり系、甘めのそば味噌*を頂きながらしばし。
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焼き鳥 タレ
(タレor塩)

ぷりっと焼き上がったツヤツヤの鶏&葱

タレとのバランスもヨキ*

素敵蕎麦前♡
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お蕎麦への移行はお酒のススミ方等を見ながら。

お姉さん方が提供のタイミングを見計らってくれます*

もりそば
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まずはそのままつるりと。

程よいざらつき感、素敵のど越しの二八蕎麦。

。。美味しい♡

ふぁっと広がる出汁カヲリ、丸みのあるおつゆに1/3程浸して

。。シアワセ♡

無言にて。

黙々と美味しく頂きました*
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もりそばには山葵は付かないとの事。

ないのは私的に寂しいので別注*

フレッシュ山葵でした♪
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さらりとした優しいそば湯にて〆
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お蕎麦は店内にて手打ちされています

独特の雰囲気の下頂くお蕎麦は最高っ☆

お姉さん方の接客も素晴らしい&美味しかったなぁ*

必ず再訪したいお店♪




*



神田まつや

東京都千代田区神田須田町1-13
03-3251-1556

JR山手線 神田駅東口より 徒歩15分
丸の内線 淡路町駅&都営新宿線 小川町駅
A1出口より徒歩3分

月~金
11:00-20:00
土・祝
11:00-19:00





焼き鳥 800円
もりそば 650円
山葵 50円
(税込)
















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by ciao2008 | 2014-04-24 22:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)