金色不如帰・魅惑の醤油そば*


時間帯をずらしての訪問、行列はなしでしたが〜

店内満席でしたので食券を購入して しばしの待機。
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2015ミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載された

22店舗の内の1軒

立地的にハードルが高く、念願かなっての初訪問♡
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今回は迷う事なく

醤油そばを♪

配膳直後から〜

魅惑のカヲリが漂いますw
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トッピングは〜

刻み自家製ポルチーニフレーク

チャーシュー、葱、2種のメンマ、海苔
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まずは醤油のカヲリがやってきて〜

優しい蛤の風味、

豚のコクが染みてくる。

&鼻を抜けるポルチーニのカヲリが

めっちゃヨキお仕事をしてくれてます*

あっさりなのに深いw


あぁ。
なんて素敵な配分なのかしら。


めっちゃめちゃ美味♡
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全粒粉入りの麺は軽くウェイビー。

絶妙の加減、スープとの相性◎

しばし素敵余韻が続いたオリジナリティー溢れる逸杯。

次回は金曜裏、中華そば 金色不如帰 覇

or夜の部へ訪問してみたいです♡
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金色不如帰

東京都渋谷区幡ケ谷2-47-12
03-3373-4508

月〜水・土〜日
11:30-15:00
18:30-22:00
木・金休

カウンター

最寄り駅
京王電鉄京王新線 幡ヶ谷駅北口 徒歩4分


















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by ciao2008 | 2015-03-20 07:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)