カテゴリ:福岡( 122 )


前回は臨時休業にて涙目に。。

今回は遠目からも人影を感じとる事が出来一安心。

開店15分前に伺いました☆

すでに数人の列、開店前に後ろを振り返ると。。

脅威の行列に。。www
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お姉さん方のオペレーションが素晴らしい!!

インパクト大な一巡目の配膳。

えびごぼう
(ほとんどの方がオーダーされていました)
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素敵歯ごたえのごぼう天に支盛り〜

薄揚げのまぁるい海老天には5匹の海老ちゃん☆

何とも。この海老ちゃんの火入れが絶妙なのです*
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スープのファーストインパクト。

物足りない、と感じるかも知れませんが〜

出汁の旨味を優しく感じ取れます、私的にめっちゃ好み*

サクサクの衣が解れるごとにコクと旨味が増すのですwww

天ぷら自体が旨味の種になっている模様*

平打ちの麺は大鍋にて茹でた後、冷水で〆めたモノを再度湯通しして丼へ

むっちり、つるりと。

のど越しもヨキ*

終盤、柚子胡椒にての味変もオススメ*

絶妙の一杯、美味しかった♡
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前揚げされたえび天の山はどんどん減って行きます。。

海老天自体よい海老が入らなければ提供はないとの事。

店内 会話はほぼなく〜すする音だけが響きます

食後も長い列が続いていましたが席数も多いし回転も早い模様。

次回も並びます。開店前にw





*




うどん平

福岡市博多区博多駅前3-17-10
092-431-9703

11:30-19:00
売り切れ次第閉店
日・祝 休み

カウンター、テーブル

博多駅より徒歩8分







えびごぼう 税込540円




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by ciao2008 | 2014-06-15 00:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


浄水散策は久々♪

ずっと気になっていたお店へてくてく。
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クラシックプレート コーヒーセット
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しっとり程よくほろ苦いクラッシックショコラ。

何だか懐かしい味、ほんわり温められてます 美味しい*
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添えられた自家製バナナアイス*

&ぽってりクリームとの相性が素敵なのです♡
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浄水本店は只今改装中。

また伺える日を楽しみに♪
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お土産に〜

各種楽しめるチョコを大切に持ち帰りました☆

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ご近所の16区のダックワーズ、全力でオススメ♡

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*



カカオロマンス 浄水本店

福岡市中央区浄水通5-12
092-524-1288

10:00-19:00
(2014/7/15まで改装工事中)






クラッシックショコラプレートセット 外税600円



地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2014-06-14 00:01 | 福岡 | Trackback | Comments(0)

春吉の宴*


2号店、楽しみに伺いました☆
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お通し3品、アラの鱗が香ばしい*
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こんもり焼き海苔w
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久々のごま鯖♡

肉厚、程よい脂にて美味♪
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雑味のない甘さ*

唐津産赤雲丹
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赤むつ 塩焼き

皮目からお箸を入れると〜

ぷしゅっと脂が溢れましたwww

肉厚、濃厚なお味にて*

贅沢な一皿となりました♡
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アスパラ焼きはバター&レモン
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ズッキーニは自家製肉味噌にて頂きます
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ヒレ網焼き

赤身ってホント美味しい。

添えられたポテサラ。

DNA的に懐かしい*
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渡りがにの塩辛

生の渡り蟹を自家製醤油に浸けた一品。

ねっとりと甘く美味♡
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美味しく楽しい夜となりました☆

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メニュー&地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2014-06-14 00:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


この界隈はキニナルお店が多々
(同ビルにも宿題店がw)

事前予約の特別ランチ、楽しみに伺いました☆
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コベルト料とは〜

イタリア式のテーブルチャージ。

コチラのお店ではノンガス(阿蘇の天然水)orコンガス(サンペレグリノ)

&食後のドリンク料を含みます

ワインde乾杯っ☆といきたいトコロでしたが〜

今回はコンガスをお願いしました
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アミューズ

ホワイトアスパラの冷製スープ そら豆添え

ぽたんとひんやり*
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フカフカ〜自家製フォカッチャ
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前菜

フルーツトマトと由布院モッツァレラのカプレーゼ

甘いトマトにバジルのカヲリ*

素敵モッツァレラとの相性も◎

美味しい♡
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パスタ

サルシッチャのオレッキエッテ

手をかけられた一皿。

サルシッチャの塩気も程良く〜

オレッキエッテのモチモチ感もヨキ
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メイン

豚バラ肉と白インゲン豆の煮込み 野菜のグラタン仕立て

チーズはモッツァレラを使用、柔らかいお肉
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ドルチェ

自家製パンナコッタ イチゴのソース
ソルベ&チョコレートケーキ

食後のドリンクは紅茶をお願いしました
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厳選素材、コンセプトに基づいて手をかけている印象が強かったなぁ〜

満席の店内、予約必須のお店です☆




*



IL.SOGNO

福岡市中央区西中洲3-20連ROUNDビル2F
092-791-5581

11:30-16:00(L.o 14:00)
18:00-23:00(L.o 22:00)

5月の特別ランチフルコース (税込 2268円)
(前日までに要予約)
コペルト料 (税込 324円)

ランチはサービス料無し

テーブル




メニュー&地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2014-05-15 07:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


リニューアルオープンされていました☆
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今回はコチラ

フルーツパフェ
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あまおう、キウイ、パイナップルetc...

フレッシュフルーツがてんこ盛りのキラキラパフェ*

バニラアイスにシリアル、ベリーソースとのハーモニーも◎

私的に思い入れのある懐味のお店*

美味しく頂きました♡
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コチラは先日頂いたMINI STOPのカルピスソフト。

キレヨキ、爽快なクオリティーにびっくりwww

できれば近いうちにリピしたいなぁ*

オススメです♡
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*



TOKIO イムズ店

福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズ B1F
092-733-2234

10:00 -20:00

カウンター、テーブル





フルーツパフェ (税込780円)





地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2014-05-10 01:01 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


1Fはコムデギャルソン、3Fから上は公団

2Fにてショップ&カフェにての営業
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テーマはロングライフ。

ショップには地域性を考えたもの、インテリア、器、生活雑貨等

こだわりの品々が並び、ワークショップ等も開催されています

楽しみに伺いました♪
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+お肉のランチ+
(サラダ、スープ、メイン、バケット、ドリンク)

糸島野菜のサラダ

シャキシャキのお野菜に程よい酸味のドレッシング

アーモンド&海苔がアクセント♪

たっぷりと美味しく頂けます
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新タマネギのポタージュスープ

さらりと、甘い*
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2種のバケットはおかわり可能
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ポークソテーバルサミコソース
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ポークソテーはワイルドな味わい

サイドの焼き野菜ちゃんずが好印象な一皿

野菜使い、素敵です*
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ドリンクはアイスティー+でデザートを。

金柑のタルト

しっとり、程よい甘さ*

添えられたコーヒーソルベとの相性もヨキ、美味しい
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私的にどきゅんな空間*

ちょっと外れた場所にありますが満席の店内〜

今後ランドマーク的な存在となりそうですね☆
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キニナルcafeメニューがw

また近いうちに伺います♪




*



D&DEPARTMENT FUKUOKA

福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F
092-432-3342
地下鉄祇園駅 徒歩4分

9:30-21:00(L.o20:00)
水曜休

テーブル、ソファー席
近隣に100P有




地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2014-04-13 12:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


お連れオススメのお店♡

生で乾杯の後はマッコリを
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サラダ
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ナムル盛り合わせ
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酢モツ
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オリジナルのタレ、お塩、ポン酢

お好みにて頂くのですが今回はほぼお塩で頂きました♡
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焼きシャブ
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コチラはお店の方が焼いてくれます

ささっと炙った後、玉葱とクレソンを巻いてそれぞれにサーブ

ネギポン酢にて頂きます

ふんわりと甘いお肉、美味
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この日のオススメメニューより4種

奇麗♡

存在感のある素敵配膳*
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ネギ塩タン

程よい厚さ、じゅわっと旨味が弾けます♪
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以下、赤身の希少部位です

ハラミ

肉厚かつ特有のモノは一切感じません。

食感と共に溢れる旨味も素敵だったなぁ
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熟成イチボ

噛むごとに甘いがじわり、じわりやって来ます。
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マル

やわらかい*じゅわりと甘い。
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丸腸
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ユッケジャンスープ、トック入り☆
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冷麺
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柚子アイス♪
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本店はA5ランクから選りすぐりの素材を使われているとの事。

美味しかったなぁ♡

その他の希少部位もキニナリマスwww

スタイリッシュな店内、希少部位のコスパも素敵

また必ず伺いたいお店*

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メニューはコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-12-26 07:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


全国うまいもの いいもの歳末祭に出店されています
(〜25日17:00まで)

ソラノイロさん*
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メニュー
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楽しみにしていました♪

ベジソバ
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トッピングはチャーシュー、キャベツ、パプリカ

ズッキーニ、ジャガイモ
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さらりとしたスープは野菜の甘味が全面に*

さらに後押しする丸みのある旨みが前回よりも増してる感♡

味変的な2つの要素も部分的に楽しみつつ〜

おいしい*
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パプリカを練り込んだ つるりな平打麺

やらかいチャーシューも素敵*

お野菜たっぷり、女性に優しい一杯♡
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中華ソバ
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トッピング〜

はらりと解けるチャーシュー、メンマ、焦がしネギ

二種の葱、海苔
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んー。

良いカヲリっ♡

キラキラスープはあっさりしつつも重ねタイプの染みる系*

ストレート麺との相性◎

優しいなぁ〜おいしい♡
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熊本、博多にて大将のお味を頂けてシアワセ♡

ソラノイロさんは2号店をopenされています

伺える日が楽しみなのです☆
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博多駅前広場

光の街・博多(〜1月14日)
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優しい色合いが素敵♡
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お隣で開催中のクリスマスマーケット

チキン、ソーセージ、スープ、ドイツビール〜

ドイツのマーケットをイメージした素敵空間でした☆
(〜25日まで)

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Best wishes for Merry Christmas : )*

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by ciao2008 | 2013-12-24 18:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


久々に伺いました♪
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ランチメニューとToday's Oyster list

お得なランチメニューはこの他にもラインナップ
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Otster & Wine Set
(本日の生牡蠣×2 お好みのグラスワイン)

ワインは数種類から
お店のハウスワイン シャルドネの白を
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岩手県大槌産×2個

初対面の牡蠣ちゃんは別名『吉利吉利かき』とも呼ばれるそう
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震災から少しずつ出荷体制が整いつつある牡蠣

爽やかな旨味と特有の塩気〜

これから寒くなるにつれ 徐々にぷっくらしてくるのでしょうね☆
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Today's Oyster 2種
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北海道厚岸産まるえもん

私的に馴染みある牡蠣 久々に頂きました

ふんわりと鼻を抜ける感じが好きです
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憧れ海域の大好きな牡蠣*

北海道仙鳳趾産
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小ぶりでしたが濃厚で上品な甘みは全開♪
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牡蠣は育つ環境にて それぞれに特有的なモノを放つ奥深い食材へと育ちます

海だけでなく森林からのミネラル分にも大きく左右されます

沢山の方々の手により 震災後も各地の牡蠣を美味しく頂ける事に感謝*

これから各所解禁されて行く真牡蠣ちゃん達、楽しみだなぁ♡





*




Hakata Station OYSTER BAR

福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多10F
092-409-8940

11:00-24:00(LO 22:30)
カウンター席、テーブル席





Otster & Wine Set
(本日の生牡蠣×2 お好みのグラスワイン)980円




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by ciao2008 | 2013-10-15 19:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


夜は美味しい割烹を楽しめるお店☆
(過日の訪問)
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お昼は赤提灯に看板〜

無添加、無化調のラーメンを楽しむ事が出来ます
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右手には南京錠w

独特な入り口なのですが〜説明通りにノブを右へ、押して入店
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メニュー
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サービスの梅干し
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あっさりorこってりを選べます

白湯鶏拉麺/こってり
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トッピングは カリカリ牛蒡、鶏チャーシュー

半熟卵、ネギ、玉葱
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とろみのあるスープは雑味もなく 優しく重ねる系

私的に思うこってり感とは違い上品な旨味が広がります

ふんわり漂う香が心地よい*
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もっちり食感 麺との絡みも素敵♡

全体のバランスも良く 優しく染みる一杯でした
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残念ながらコチラの拉麺、9月までの提供との事。。

訪問の際はお店にご確認下さい





*




たらふくまんま

福岡市中央区春吉3-25-10
092-713-6056

11:30-14:30(ランチ)
18:00-翌1:00(ディナー)
不定休

カウンター、座敷席、半個室、中2F座敷
店舗前に100P有





地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-08-31 18:01 | 福岡 | Trackback | Comments(0)