桃源・水餃子*


前回菊池界隈をパトロール中に気になっていたお店
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通りの先に見える赤提灯が目印〜

どきどきの訪問となりました♪
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ノスタルな店内にて キンキンの生ビール♪
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まずはささっと提供されたしっとり系のニラ玉☆

ニラ玉って餃子専門店で良く見かけるんだよなぁ〜なんでだろう謎
(昔 並木坂にあった餃子のお店、昔の春吉鉄鍋、長崎の雲龍亭のにら玉のお味も忘れられない件w)
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餃子2人前 (1人前8個)
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注文毎に丁寧に焼き上げられます☆

表面はカラッと餡はしっとり〜

ビールがススム君♪
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ミニ土鍋にて 劇グツにての提供

水餃子(1人前 8個)
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味ポンでも頂いてみたのですが〜

コチラはスープと共に頂くのが◎

美味しい*
(ご飯or素麺を投入したいっw)
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シャキシャキのもやし炒め

ウマシ☆
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お料理には共通のモノを使われている模様、コク的ヨキお仕事してくれています☆

常連さんが食べていた おじや&他のメニューも気になるぅw

リピ確定のお店♪




*




桃源

熊本県菊池市隈府292
0968-25-4046

18:00-
カウンターのみ





餃子、水餃子 400円
にらたま 300円
もやし炒め 300円
雑炊 400円
お茶漬け 300円
揚げ手羽先 100円
豚足 400円
生あげ焼 300円




地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-29 15:00 | 阿蘇・山都・菊池・山鹿・玉名 | Trackback | Comments(0)


毎回楽しみにしているお通しは焼満願寺唐辛子
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じんわり甘い炙りホタテとプクプクの蛍イカ♪
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ばってんナスは生で☆

しゃくしゃくとヨキ歯触り
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メッサ香ばしい封じ込み系*

焼 蛍イカはきゅっとレモンを搾って
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海老フライと新玉葱のフライ♡

大将特製のタルタルソースをたっぷり ON*

海老はぷりっぷり!!新玉葱はジューシーwww

また食べたいなぁ*大将、いつもありがとう*
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タルタルソースがあると言う事でコチラを提案して頂きました

チキン南蛮串w

しっとり じゅわわ*間違いないっ♡
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やっと頂けました

サックサクのモノがお豆腐にたっぷりとぉ*


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To be continued .........www




*



備忘録記事です




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by ciao2008 | 2013-05-29 13:00 | Trackback


道の駅にてブレイク♪
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左手にはJR阿蘇駅
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EV CHARGE スペースも完備
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もちろんレンタカーも借りられます☆

阿蘇は見所満載なのです*
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くまモンが迎えてくれますよ♪
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店舗名確認出来ていませんが 道の駅の右手にて営業されています

デフォは2軒の牧場の牛乳を使った3種類のソフトを楽しめます

今回は企画モノを頂く事に☆
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じゃらん×福岡Walkar スイーツ対決

今回チョイスはコチラ。

じゃらん特製 ブルーベリーケーキパフェ
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阿部牧場の飲むヨーグルトを使ったソフト
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トッピングは〜

阿蘇のブルーベリーを使ったソースにパフェ用に開発されたブルーベリーケーキ
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エアリーソフトは飲むヨーグルトのお味をそのまま再現*

しゅわっと、素敵コク酸味w

ヨーグルトソフトの中では私的に完璧に近いあじわい。

このソフト、すごいなwww

トッピングの存在が少々控えめ的に感じちゃいましが〜

お味的に単調にならない所がヨキ♪
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道の駅内には新鮮野菜他、様々な特産品が並んでいます

阿部牧場さんのアイスも並んでいました(オススメ)

今回チョイスは菊川さん家のいきなり団子

モッチリ皮にポクポクから芋、餡の甘さも程よい☆

コチラは次回多めに買って冷凍ストック確定*
(1個80円です、美味しいし安いっw)
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オムライス&ナポリタン用に阿蘇ものがたり(ケチャップ)

高菜チャーハン用に高菜漬け

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人気の道の駅〜お土産のラインナップも素敵なのです*

是非寄ってみて下さい♪





*




道の駅阿蘇

熊本県阿蘇市黒川1440-1
0967-35-5077

9:00-18:00(季節変動あり)
無休
お手洗いは24時間利用可能





じゃらん特製 ブルーベリーケーキパフェ 550円
阿部牧場 飲むヨーグルト 200円
菊川さん家のいきなり団子 5個入り 400円
高菜漬け250円
阿蘇ものがたり 390円




地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-26 12:00 | 阿蘇・山都・菊池・山鹿・玉名 | Trackback | Comments(0)


数年ぶり、楽しみにしていました♪
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駐車場より小高い丘を目指します
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囲いの中にて 自然の状態で自生

波野のスズランは昭和49年に発見され〜

熊本県の自然環境保護地区にも指定されています

南国にて自生するのは極めて珍しい事なのだそうです☆
(この他、一の宮町の北外輪山ハイランド牧場にも自生しています)
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草むらをよーく見ると。。
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可憐な花が見頃を迎えています*
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可愛い♡
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昨年の豪雨災害の爪痕が未だ残る場所もありますが〜

急ピッチで復興に向かっています
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田植を終えた田んぼがキラキラ奇麗*

阿蘇、頑張ってます!!
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スズランの自生地

熊本県阿蘇市波野大字波野坂ノ上






地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-25 19:00 | 阿蘇・山都・菊池・山鹿・玉名 | Trackback | Comments(0)


高い天井、レトロな雰囲気の店内〜

楽しみにしていたモノを頂きに♪
(過日の訪問)
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レトロなショーケースの中には可愛らしいケーキがずらりと。

オーダーを済ませカップをもらって席へ。

今回チョイスは迷う事なくコチラ

イチゴサンドショート
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イートインの場合は525円にてドリンクバーを利用
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ラウンド型のショートケーキには ツヤツヤの苺ちゃんと葡萄ちゃんがON♪

カットされない丸ごと苺ちゃんの美味しい事♡

厳選された素材を使われています*

5号ショート 都内に住んでいたらお誕生日に使いたい!!
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ドリンクバーはレトロなカップにて みかんジュースを♪

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4層式、水分控えめのスポンジにふんわりキレの良い濃厚クリーム*

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素朴で懐かしい昭和的あじわい〜

美味♡
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ドリンクコーナーはショーケースの前に
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手づくり生ジュースやホッとドリンク、自家製スープが並んでいます☆

セッティングが超可愛い♡
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ほっこりホットチョコレート&優しいあじわいのスープを頂きながらゆるりと*
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この日は売り切れていたパン類、フルーツポンチ

アイスクリーム&アップルパイもキニナルwww

また伺います♪
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本郷店 マドレーヌの記事は→コチラから☆




*



近江屋洋菓子店 (神田店 )

東京都千代田区神田淡路町2-4
03-3251-1088

月~土
9:00-19:00
日・祝
10:00~17:30
(喫茶は17:00まで)

無休
カウンター、テーブル

最寄り駅 淡路町駅徒歩2分





イチゴサンドショート 630円





メニューはコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-23 07:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)


素敵な方にオススメして頂いたお店☆
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カウンター、テーブル席

手作り感溢れる素敵店内です*

オーダー&支払いをを済ませて着席
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にこやかな店員さんが大事に運んで来てくれました♪

カプチーノ
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濃厚かつキレが良い〜

一杯一杯を大切にされているのが伝わります

私的に苦手なモノも感じる事なくほっこり美味しく頂きました*
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最後まで♡
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お土産に購入したEBISUブレンド

モコモコ〜程よい酸味、コチラも美味しく頂きました☆
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店員さん達の接客がとても心地良いのです

また是非伺いたいお店*
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*




猿田彦珈琲

東京都渋谷区恵比寿1-6-6 斎藤ビル 1F
03-5422-6970

8:00-翌0:30
(土・日・祝)
10:00-翌0:30

無休

カウンター、テーブル
最寄り駅 JR恵比寿駅 徒歩5分

カプチーノ 380円




地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-22 15:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)


大好きなお店へ♡
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お通し

炙りホタテ、アスパラ、オクラ、焼き海苔、おじゃこ

太白胡麻油と梅肉和え

梅肉の爽やかさ〜おじゃこのカリカリ食感〜バランス◎
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蛸の柔らか煮

恐ろしく柔らかい蛸ちゃん。

伺ってみると〜激しくどつかれたそうですwww

お仕事的に繊維を断ち切る事で生まれる素敵食感♪
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生×2に引き続き〜日本酒はお酒マスーターにお任せの3種類を♡

酔右衛門、正雪、而今
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7月の周年に向け 素敵なお酒を確保しつつあるそう。。

楽しみデス♡
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新緑を思わす素敵玉手箱☆

小松菜の辛子和え ・純菜と胡瓜の酢の物
生食ピクニックコーン(植木産)・ ゴーヤの金平 ・白海老
秋田産いぶりがっこのマスカルポーネ・白花豆 アボカドのフライ・ 茄子のオランダ和え
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今回のドキュんは いぶりがっこのマスカルポーネ♡

コリコリ食感に追うスモーキーな風味+マッタリ感w

美味*

毎回手の込んだ前菜 お酒も美味しくススミマス☆
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お椀

ごまあこうの葛たたき、 独活、キヌサヤ

すっとしたお出しに肉厚、つるっと食感のごまあこう

独活の苦みが良かったなぁ*
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お造り

シマアジ・カンパチ・ムラサキウニ・アオリ烏賊
中トロ・鰹・鰆の焼き霜
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毎回大満足のお造りなのですが〜

大将曰く 時間等の都合でまだまだ完成形の提供ではないとの事。

常に上を向かれている大将のお仕事に惚れ込んでいます*

いつの日にか頂ける事が楽しみなのです♡
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旬のムラサキウニは 舌底から跳ね返る様な旨味が押し寄せます*

熟成アオリ烏賊にON

贅沢な二重奏〜♪

うーーんまいっ*
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焼き物

甘鯛の油焼

カラリと火入れされた皮 しっとりとした身*

お塩の力ってすごい!!
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楽しみにしていたコチラ*

『ねぎま』とだけお伝えして調理法はお任せです♡
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OPEN〜〜☆

ねぎま鍋
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お出しは鯖節を使われていると言う事で鮪ちゃんとの二重奏〜♪

ナント鮪は前回頂いた名前不詳の部位、お造りで頂けるモノがどどんと IN*

贅沢ぅぅぅぅ♡

鮪は程よい火入れ、白ネギがヨキお仕事〜

素材同士が絶妙なバランスにて調和していました♡

じんわり、じんわりと旨味が染みて行きます。。
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大将曰く シンプルイズベスト!!

素材を生かしたお料理って大好きなのです*

焼き目のない ねぎま。

期待を裏切らない配膳。

コチラは是非また頂きたい一品、絶品でしたっ♡
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爽やかな大葉のグラニテdeお口直し♪
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メイン

シャラン産 鴨のロースト

オレンジ、ブルーベリー、黒酢ソース
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ふふふ*グラス赤ワインを♪
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しっとりロゼカラー ♡ 甘い脂、香ばしい表面の焼き入れもバッチリw

まずはそのまま 本来の旨味を存分に楽しみます♪
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研究し続けられている素材 満席の店内ですがきちんと目が届いている事に。

改めて驚きデス*
(三度目の正直、やっと頂けました嬉♡)

黒酢の効いた爽やかなソースとの相性が抜群でした◎
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お食事は豆ごはん
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しっとりと、モッチリと 程よい塩気グリンピースの歯ごたえも楽しい♪

今回は蒸らしの時間を変えてあるとの事。

豆ごはんって特有的な所が好き*
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自家製ぬか漬けも美味しかったなぁw
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デセール

抹茶アイス、グレープフルーツプリン、ほうじ茶パウンド、きな粉生チョコ
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今回も沢山の収穫〜楽しく美味しいひと時をありがとうございました♡








シャラン産 鴨のローストの提供は5/22迄です〜

気になる方はお早めに♪




*



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*


移転されました☆


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地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-20 13:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)


二の丸公園内の県立美術館☆
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葛飾北斎展へ
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貴重な肉筆絵他代表作を楽しむ事が出来ます

本物に触れる時間って貴重* 5/19までの開催です☆
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神奈川沖波裏は大判サイズ、赤富士等はポストカードを♪
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熊本城界隈の新緑が清々しい☆

観賞後のぐるり散策、オススメです♪
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*


熊本県立美術館

熊本市中央区二の丸2番
096-352-2111

9:30-17:15
(最終入場は16:45まで)




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by ciao2008 | 2013-05-18 10:30 | 熊本情報 | Trackback | Comments(0)



まだ寒い時期 春を感じた日's の〜mix up ☆

お通し

優しいお出し シャクシャクの鳴門ワカメが素敵なの*
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テンコ薬味 大将のお刺身は毎回間違いないのです♡
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しっとりポクポク〜新ジャガの天ぷら
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焼きアボカドは山葵醤油&お塩で
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スティック菜の花の天ぷら
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肉厚じゅわわな焼鯖ちゃん♡
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ガラカブは揚げにて

丸ごと頂けます*紅葉ポン酢&玉葱がヨキお仕事
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山葵おろしでさっぱりと頂く 鶏カツ*

ボリューミー&ジューシー、美味しいっwww
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〆は裏的な麺を♪

んふ♡
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To be continued .........www





*




備忘録記事です





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by ciao2008 | 2013-05-16 13:00 | Trackback


天神界隈では沢山のパンケーキが楽しめる様〜

気になっていたお店です
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ジンジャーエールを頂きながらしばし。
(自家製ジンジャーエールも提供されているそう、キニナリマス)
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出来立てアツアツ*

マカダミアナッツパンケーキ
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モチモチ系のパンケーキに〜

ぽってり濃度のオリジナルソースがたっぷりとON

甘さ程よく、ナッツのコクとのハーモニーも素敵♡
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素敵な店員さんとのおしゃべりも楽しかったな*

遅く迄営業されているのでbar的にも楽しめそう〜

次回はスペシャルバーガーを♪



*


SMALL SPACES

福岡市中央区大名1-13-12 大名ことうビル 1F
092-724-3443

月   
19:00-翌04:00
(フードL.o 翌03:00/ドリンクL.o 翌03:30)
火~日
12:00-翌04:00
(フードL.o 03:00/ドリンクL.o翌03:30)

定休 なし

カウンター、テーブル





マカダミアナッツパンケーキ 600円




一部メニュー&地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2013-05-14 20:01 | 福岡 | Trackback | Comments(0)