美味しいステーキを頂きたく。

久々の訪問☆
e0132881_23175898.jpg


ランチメニューは和牛ステーキのみ

ディナーメニューを頂く事も出来ます

まずは酸味のあるドレシングがポイントのサラダ

ライスはステーキと共に運ばれてきます
e0132881_23174188.jpg


じゅーじゅー素敵なカヲリと共に運ばれてきます*

和牛ステーキ
e0132881_2317495.jpg


厚切りレモンにバター、洋辛子が添えられています

毎度素敵ビジュ*
e0132881_23187100.jpg


炭焼きにて余分な脂を落とした熟成肉
(焼き加減は各々鉄板にて調整)

程よい味付けがしてあります〜

私的にデフォにて頂くのが一番好み*

旨味を纏ったしっとりと柔らかいお肉〜美味っ♡

お酒を頂きたいというよりもライスがススム黙々系w
e0132881_23181699.jpg


変化球のオススメはバターをon&数敵レモンを♪

まろやかな旨味と酸味が+αされます

サイドのお野菜もきちんと手を入れてあり美味しく頂けます
e0132881_23182578.jpg


コチラの鉄板。

なるほどなぁ〜と思わせる厚さなのです
e0132881_23183320.jpg


食後のコーヒー
e0132881_23184871.png


元気が出るステーキ♡

その他の事は気にせず頂く事をオススメします
e0132881_23173144.jpg







ディナーメニューはコチラ☆
[PR]
by ciao2008 | 2014-03-31 23:59 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)

ciao的備忘録


限定 ソラのオイスターチャウダー・ガーリックトースト付き@ソラノイロ
e0132881_12301817.jpg


IKEA 期間限定 ストロベリーミックス
e0132881_12295335.jpg


IKEA ホットドックセット&シナモンロール
e0132881_12294462.jpg


ラーメン@赤組
e0132881_12285218.jpg


絶品BLTサンド*@ BRIGE
e0132881_12291094.jpg


卵ラーメン*@いちげん
e0132881_1230856.jpg


白丸元味@博多一風堂 熊本十禅寺店
e0132881_12302759.jpg


懐味 まめごぼう*@移転後みのや
e0132881_1230366.jpg


試作麺*@癒しのお店
e0132881_12305445.jpg


牡蠣うどん@山本屋
e0132881_12304611.jpg


花まる玉@まる鉄
e0132881_033835.jpg


サンドイッチ&オードブル盛り合わせ*@fete du pain
e0132881_031236.jpg


馬すじカレーうどん@眞力
e0132881_1231440.jpg


牡蠣コース*@椨の木
e0132881_12311350.jpg


上ちゃんぽん@長崎江山楼
e0132881_12313237.jpg


皿うどん(細)@長崎 江山楼
e0132881_12314096.jpg


懐味 ハンバーグランチ@山海堂
e0132881_12315096.jpg


ふぐコース@酒奏
e0132881_12315921.jpg


シトラスベリースムージー@TENTE 城彩苑
e0132881_1232258.jpg


つけ麺 小盛り*@ 福岡 咲きまさ(閉店予定??涙)
e0132881_12321087.jpg


ラーメン@菊池 桂川らーめん
e0132881_12323583.jpg


ネギラーメン@モヒカンラーメン光の森
e0132881_12324557.jpg


よも麺@よも麺と居酒屋てんき 2号店
e0132881_12325430.jpg


支那そば@島根 支那そば来来亭
e0132881_1233436.jpg


こぼれフレンチポテトフライ@ワイン酒場トリッパ
e0132881_12331592.jpg


鰯の香草パン粉焼き@tutti
e0132881_12335165.jpg


ペスカトーレ@移転後Amanoya
e0132881_12344798.jpg


ソフトクリーム@江藤ボートハウス
e0132881_1235187.jpg


餃子@桃源
e0132881_1235121.jpg


特製ざるうどん・ごま@ひごや
e0132881_12352124.jpg


チキン南蛮@オニオン
e0132881_12353212.jpg


醤油とんこつ+煮卵トッピング@新装開店後 博多ラーメン うしじま
e0132881_1235431.jpg


おろしトンカツ@かつ庵
e0132881_12355528.jpg


限定 潮ラーメン@龍の家ワシントン通り店
e0132881_123653.jpg


牛カルビ@福栄
e0132881_12361610.jpg


天草大王塩ラーメン 中太麺*@マルイチラーメン
e0132881_12362680.jpg


懐味 miniオムライス、お味噌汁付き*@ホイロ
e0132881_1237423.jpg


白ソーセージ*@ODEN
e0132881_1238342.jpg


ラーメン@太一商店
e0132881_1318067.jpg


懐味 ちゃんぽん*@東庵
e0132881_122941.jpg


味噌らーめん@味噌乃家
e0132881_12285865.jpg


らーめん@来来亭 浜線バイパス店
e0132881_1229986.jpg


肉豆腐会議*@銀座通りウエスト
e0132881_12291375.jpg


天草大王を使った素敵スープ 太平燕*@いっぷくラーメン
e0132881_12291816.jpg







[PR]
by ciao2008 | 2014-03-31 22:00 | つぶやき | Trackback | Comments(0)


佐賀の人気フルーツパーラー

フルーツショップには こだわりの逸材が並んでいます☆

ずっと頂いてみたかったモノが。。楽しみに伺いました♪
e0132881_15432182.jpg


前回、久々に伺った際。。

待ちの列に断念、あまおうのタルト&シュークリームを購入

今回は受付を済ませ、番号を呼ばれるまでしばし待ちます


e0132881_1528621.png


パフェメニュー
e0132881_15444158.jpg


どれもキラキラ美味しそう♡
e0132881_15251985.jpg


季節のミルフィーユも気になりマス
e0132881_15261123.jpg


ランチメニュー
e0132881_1526898.jpg


タルトは店内でも楽しめます♪

日向夏と完熟たまたまのタルト
e0132881_1526332.jpg


爽やかな甘夏と金柑のコラボ*

季節限定の素敵競演♡
e0132881_15255958.jpg


今回頂きたかったのはコチラ*

紅白苺のパフェ
e0132881_15261061.jpg


まずは苺ちゃんを楽しみます。

淡雪はさっぱりと優しく〜

あまおうはきゅん*とする甘みと酸味

お花の様な素敵盛り♡
e0132881_1526679.jpg


苺ちゃんは器の中にもゴロゴロとin*
e0132881_15255419.jpg


クオリティーの高い苺ちゃんずです♡
e0132881_1526279.jpg


苺ソースとクリーム〜

バニラビーンズがinしたさっぱりバニラアイスとのマリアージュが素敵*

素材を生かした春の素敵パフェ〜

私的に余計なモノが入らないのは嬉しい*

んー、美味しかったぁーー♡
e0132881_15255814.jpg


季節のフルーツを一番美味しい状態にて提供してくれるお店。

次回の訪問も楽しみです☆




*



Fruits Garden 新・SUN

佐賀県佐賀市若宮1丁目3−21
0952-36-6650

ショップ (盆正月除く、年中無休)
9:30 -19:00

パーラー (水曜休)
11:00 ~ 22:00 (21:30 L.o)
カウンター、テーブル

P 店舗前&店舗先に第二駐車場






地図はコチラ☆
[PR]
by ciao2008 | 2014-03-23 17:00 | 佐賀 | Trackback | Comments(0)

十旭日にまみれNIGHT*


2度フラレておりましたが。。

やっと伺うことが出来ました、ワクワク♪
e0132881_1312395.jpg


この日はイベント中との事。

お酒は出雲の旭日酒造さんの十旭日のみの提供

ずらりと並んだ一升瓶、圧巻ですw
e0132881_13123087.jpg


通常のドリンクメニュー
e0132881_13121382.jpg


最初の一杯だけ提供されると聞いていたビールが

悪天候にて届いてなかった為〜
(どんなビールなのか楽しみにしていたのですが。。)

コチラにて乾杯っ☆
e0132881_13122189.jpg


その後、肴に合わせたモノをお任せにて♪

最後はラベルの付いてないプレミア酒も♡

それぞれのラベルデザインも素敵なのです*
e0132881_13124190.jpg


オーナーさんはじめスタッフの方々皆様日本酒Lover

居心地のよい素敵空間*
e0132881_1313888.jpg


オリジナルおちょこ&おちょこ台にて。

それぞれの特性を伺いつつ美味しく頂きました☆
e0132881_13125086.jpg


この日のメニュー
e0132881_13134464.jpg


こだわりはお通しにも。

蔵元の酒粕を使用、ほっこりと染みる粕汁

徹底的なこだわりにドキュン♡
e0132881_13125882.jpg


酒友から〜

モッツァレラチーズの味噌漬け

独特の歯ごたえ、黒こしょうのキリリがアクセント*
e0132881_13131767.jpg


天然お造り三点盛り

小田原 石投の昆布〆
青森 本鱒の炙り刺し
小田原 真鯖の酢〆

どれもひとひねり、おいしい♡
e0132881_13132696.jpg


お酒も必然的にススミマスw
e0132881_13133621.jpg


季節野菜の盛り合わせ

シンプルながら丁寧なお仕事がされています
e0132881_13135210.jpg


愛媛 鹿の赤ワイン煮込み

ほろりと崩れるお肉、特有なものは一切感じません。

添えられたバケットがまた素敵*
e0132881_1314593.jpg


村越シャモロックのレバーブリュッと 塩クッキー

キャラメリゼされた表面を割ると ふわっふわのレバーちゃんがw
e0132881_13141542.jpg


自家製の塩クッキーにONして頂くのですが〜

これがものすごい反響音のあるお味なのです☆
e0132881_1317207.jpg


常連さんのお供を少しずつシエアして頂きましたw
(美味しいお話もありがとうございました☆)

この日のカレーは中華風

八角とパクチー。

ばりばり変化球なカレーにこれまたどきゅん♡
e0132881_13142517.jpg


鹿ロースト 金柑添え

噛むごとに味わいが広がり〜金柑的な変化が楽しい*

創作ジビエにも力を入れられているそうです♪
e0132881_13143690.jpg


楽しそうな会話が飛び交う満席の店内

こだわりの器、厳選素材をシンプルに。

&各所徹底的なこだわりを感じたお店です*

終電を気にしなければ。まだまだ飲んでいたかったー涙

次回は昼飲みに伺いたいと思っていますw











e0132881_20565949.jpg







[PR]
by ciao2008 | 2014-03-21 00:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)


通り道より各種確認できる看板☆

楽しみに伺いました♪
e0132881_13335062.jpg


スタイリッシュな店内

入店後右手の食券機にて食券を購入しての着席
e0132881_1335283.jpg


各所にキノコちゃん、ライトも可愛かったなぁ♪
e0132881_13342275.jpg


塩中華そば、キノコベジ、特製肉そば

それぞれのこだわりを読みつつしばし。
e0132881_13342899.jpg


ちょいと迷いつつだったのですが〜

今回はコチラ☆

キノコベジ
e0132881_13344062.jpg


さらりとしたグレー系のスープは〜

動物系と魚介系の旨味+野菜の甘み

+生クリームのコク&メインのマッシュルームの香しいカヲリが印象的

刻々と変化してゆく感じと奥行きのある味わいが素敵*

私的に好みのタイプ♡
e0132881_13345469.jpg


ベビーリーフ、グレーペースト、パプリカ

+和的なトッピングに目が行きました〜

焼き豆腐にお麩www

違和感なく楽しめます☆
e0132881_1335672.jpg


鶏ハムと生ハムのコンビネーションも◎
e0132881_1335143.jpg


特製平打ち麺には椎茸パウダーを練り込んであるそう

最初は『ん、ちょいと強すぎる??』と思ったのですが〜

程なくしていい感じに馴染みました♪
e0132881_1336444.jpg


いやぁ。。細部計算されていますね〜

あっさりと。するする頂けるヘルシーな一杯♡
(油は植物性の『米油』を使用との事)

特製もキニナルし、リゾットをオーダーしなかったのも心残り。。

また近いうちに伺えたらな〜と思っています♪





*



ソラノイロ・salt&mashroom

東京都千代田区麹町3‐4‐3
シエルブルー麹町101
03-6272-6886

平日
11:30-15:00
18:00-22:30
土・祝
11:30-15:30

日曜日・ 年始 休

カウンター

東京メトロ有楽町線 麹町駅 徒歩2分



地図はコチラ☆
[PR]
by ciao2008 | 2014-03-13 07:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)


楽しみにしていたお店♡

満席のカウンター、オーナーさんが一人で切り盛りされていました
e0132881_125558.jpg


お供は白ワインとオススメの日本酒
e0132881_1262781.jpg


はまぐりと野菜
e0132881_1255779.jpg


蓋を開けるとふんわり春のカヲリ*

大振りぷりっぷり〜はまぐり

エリンギ、ほろ苦い菜の花

上品なスープが印象的♡
e0132881_1251692.jpg


焼き白子
e0132881_126355.jpg


じわじわと火入れされた白子ちゃんは雑味等一切ない*

ぷちんと弾けて濃厚なあじわいが広がりますw

ネギソースとの相性◎
e0132881_1255935.jpg


シンプルイズベスト。

素材の持ち味を存分に引き出す調理法って大好き♡

やわらかい接客が心地よかったなぁ*

住宅街にある隠れ家的なお店〜

近所だったら間違いなく通っちゃうな。。w

メインの時間を外しての訪問をオススメ☆





*



Hiroya

東京都港区南青山3-5-3 1F
03-6459-2305

18:00-翌3:00

東京メトロ銀座線 外苑前 徒歩15分





地図はコチラ☆
[PR]
by ciao2008 | 2014-03-08 12:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)


運良く並ばずに入店する事が出来ました♪
e0132881_06362.jpg


今回楽しみにしていたのはコチラ

喫茶内限定 ミルフィーユ♡
e0132881_06972.jpg


程よい甘さのカスタード+エアリークリーム、粉糖
e0132881_06646.jpg


上下にはサックサクの大判のパイ

アクセント的な苺ちゃんの酸味もヨキ

さすがウエストさん。素敵クオリティー*

おいしい♡
e0132881_06538.jpg


今回はケーキセットにて

ドリンクはアイスティー(ミルク)
e0132881_055752.jpg


珈琲、紅茶のお代わりが出来るって嬉しいですね♪

レトロな店内、接客もスマートなのです*
e0132881_055948.jpg


毎回購入しているリーフパイ♡
e0132881_061166.png






予約しておいた空也のもなか。

久々に購入出来ました☆
e0132881_055567.jpg






*



銀座 ウエスト

東京都中央区銀座7-3-6
03-3571-1554

月〜金曜日
9:00-23:00
土曜・日曜・祝日
11:00-20:00

地下鉄銀座駅 C2 徒歩5分




地図はコチラ☆
[PR]
by ciao2008 | 2014-03-03 01:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)