久々の訪問☆

系列店共に賑わってました〜

週末は特にご予約をオススメします*
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メニュー

定番的なメニューを安定的に提供されている模様。

おでんを軸に〜

各種リーズナブルな価格設定が魅力♪
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ドリンクのバリエーションも豊富です*
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トマトの金山寺山葵和え
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霜降り馬刺

肉厚提供。

私的にはもう少し薄い方が好みですが〜

久々のスライスニンニクで頂く感じ、良かった☆


馬刺の頂き方、変化球としては〜

一味醤油or胡椒醤油、塩胡椒もオススメ♪
(あ。醤油は熊本のどろりん甘醤油でw)
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かつおのタタキ
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アイディア盛りですね〜

前回よりもインパクトありますw

たっぷりの薬味と共に美味しく頂きました*
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お酒は而今&八海山を☆
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おでんは均一料金、盛り合わせも♪

この日はお好みにて〜

牛すじ&馬アキレス、お連れも気に入った様でw

とろとろ里芋もオススメー♪

お出汁の感じも優しく◎
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豚スペアリブ 香り醤油焼き
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春菊

短冊山芋のとろりんがアクセント♪
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するめいかのワタ焼き

コチラは日本酒のアテに◎
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お連れのあさりのお味噌汁&おにぎり
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この日はお庭のテーブル席にて。

心地よい風が吹いていて気持ちよかったぁー♪

素敵コスパ 素材も新鮮、安心して頂けるお店です*
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地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2015-09-29 07:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)

ラーメン* to 油そば*


カーブ過ぎ。

左手に灯りが見えるとホッとします*
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価格改訂後の食券機☆
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列はナシでしたがコンスタントに席が埋まる状況。

市内からちょいと距離ありますが〜

変わらずの人気店☆
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ラーメン(200g)

コールはネギ&ニンニク少々
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毎回美しい盛り、しばしうっとり*
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シャキシャキのキャベツ&もやし&ネギ

そのまま頂いても雑味等一切ありません。

美白モヤシLove♡
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艶ポークを使った豚ちゃん

とろんほろんにて。

ベストな仕上がり♡
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表面に浮かぶ背脂も愛おしくw
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スープはキレ感よりもマイルドさが主張

余韻も良かったなぁ、い〜ね♪
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全体をぐぐっと天地返し からの。

ワシワシいただきますっ♪
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私的にニンニクの刺激はマスト*

翌日に影響なければ是非少々でもinしてみて下さい☆

はぁ。行って良かった*

大満足♡
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過日の訪問。
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油そば(200g)+チーズ×2

コールはニンニク少々
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色んなラーメン屋さんに伺っていますが〜

私的に1番の盛りつけをしてくれるお店*

first impressionって私的に大切だと思います。
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この日の豚ちゃんは がしっと感が全面に♪
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卵黄を纏わせて頂いてみたら。

あらまぁ♡

めっちゃおいしー*
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魚粉のクオリティーも素敵♪
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まろやかさ+αのチーズは丼下にin
(ちょっと過度になってしまいました、次回は1枚にてw)

ぐぁしっと混ぜて頂きます♪

超久々のジャンキー麺、ニッコリ美味しく頂きました♡
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めん屋 大仙

熊本県上益城郡御船町高木2845-1
096-282-2329

火・水・木
11:00-15:00(L.O)

金・土・日
11:00-15:00(L.O)
18:00-21:00(L.O)
(注)材料無くなり次第閉店

月曜、第1日曜休
不定で休まれる事もあるのでメルマガ登録をオススメ☆

カウンター席、テーブル席
P有






地図はコチラ☆
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by ciao2008 | 2015-09-28 12:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)



途中、 コチラのお店に寄りたいのを我慢しつつw

爽やかな空を仰ぎながらのドライブー♪


右手の噴煙は中岳から。

うーん。。

流れる車が少ないなぁ。。
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南阿蘇で行われていたイベントへ
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超久々のASUPECTA
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ライブも行われていました♪
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沢山のテントやワゴン車

手作り雑貨と美味しいモノを楽しめるフェス☆
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自テントを持ち込んでいる人もw
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限定あか牛バーガー

あか牛のパティ、焼きたてベーコン、卵焼き

新鮮野菜、焼きたてベーコンにマヨネーズ

バンズとの相性◎

おいしーーー♡

どちらのお店だったのか確認出来てないのが残念。。
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西原のchangさん
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チーズカレー

野菜の甘みを生かした辛くないカレー

トマトの酸味、ゴロゴロonしたチェダーチーズがヨキ*
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高い空*

心地よい風が吹いてました♪
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生ビ、最高っ♡
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先日噴火した中岳からの噴煙も見えつつでしたが〜

この日の風向きは南阿蘇に影響する事無く

快適な時間を過ごせました☆
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TV報道は私的にもショックでしたが〜

偏った報道はどうかと、ホントそう思います


阿蘇は広大です。

全面規制がかかっている訳ではないのです!!


今時の情報さえきちんと把握しておけば〜

秋のベストシーズン、変わらず楽しむ事が出来ます!!

阿蘇火山火口規制情報→コチラ☆

阿蘇市役所のHP→コチラ☆

高森町観光サイト→コチラ☆

南阿蘇村のHP→コチラ☆

南小国町のHP→コチラ☆

Team ASO FB→コチラ☆

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ASPECTAでは大きなイベントが続きます♪→コチラ☆

FB→コチラ☆
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コチラの割引チケットもまだまだ販売中*

阿蘇地域世界遺産農業遺産応援・商品券

旅行券は売り切れの様ですが〜

商品券はまだまだ購入出来る模様です♪

事前の登録等が必要ですが現地で受け取りも出来ます→コチラ☆

ツアーサイト visit 熊本県→コチラ☆

お越しの際は是非ご活用を☆
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移動時間10分弱のコチラ☆

阿蘇五岳を望める大好きなビュースポットにて〜

阿部牧場さんのソフトを♪

ずっしり系、濃厚ながらキレヨキ*

大好きな素敵ソフト♡
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黒イチゴのジェラートだったかな??

コチラも爽やかで美味*

是非 阿蘇五岳を望みながら頂いてみて下さい〜

格別です♡


施設内では〜

ドッグランやパークゴルフ等も楽しめます♪

&新鮮野菜も購入出来るので是非*


同じ敷地内のお隣〜

あか牛を楽しみたい方にオススメ→コチラ☆

市内へ下る際には秋桜も楽しめます♡

この日ちらほら咲き始めていたのでそろそろ見頃かしら♪→ コチラ☆

ciao log*内、阿蘇タグ→コチラ☆
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3年前の水害、今年は台風15号の上陸に中岳の噴火。

自然災害の中ではなすすべもありません。。

しかし。

世界一の地下水都市と呼ばれている熊本市は阿蘇の恩恵を受け〜

美味しいお水と副産物を頂く事が出来ています*

共存していく事で生活が成り立っています。

携わっている方々、日々様々な事に対して感謝なのです☆


ベストシーズンの阿蘇、元気です*

楽しい、美味しいが盛りだくさん♪

是非遊びに来て下さい :)*







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by ciao2008 | 2015-09-26 17:00 | 阿蘇・山都・菊池・山鹿・玉名 | Trackback | Comments(0)


久々の訪問☆
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サービスの柿の葉寿司&お茶を頂きながら

しばし出来上がりを待ちます♪
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店内でお食事を楽しむ事が出来る様になりましたが〜
(器やコーヒー等 雑貨類の販売もされてます)

私的にテイクアウト派です☆

あぶり鯖寿し
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しっとり香ばしい仕上がり

お醤油は控えめで良い感。

美味しー♡

鯖棒寿しも素敵なのよねぇ〜

また次回のお楽しみにw
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さんま棒寿し
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旬秋刀魚にて〜

カボス、青ネギ、柚子胡椒を使った棒寿しです
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57号線の拡張工事に伴い〜

古民家への移転準備を進められてるそうです









柿の葉寿し本舗

熊本県菊池郡大津町大林1091-6
096-293-9191

10:00-18:00
水曜休






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by ciao2008 | 2015-09-25 18:00 | 阿蘇・山都・菊池・山鹿・玉名 | Trackback | Comments(0)

餃子* to 呉汁*


真鰯の刺身

脂ノリノリ♪
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餃子

毎回お願いする定番

パクパクうんまいっ*
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ゴーヤの味噌炒め
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呉汁

南関揚げがポイント、あつあつ☆

じんわり、うんまいんだなーコレ♡

売り切れになる前に一気に注文w

そして。

やはりこの日も売り切れに爆
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久々の方々もお元気にて。

めっちゃ楽しい宴でしたー♪
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by ciao2008 | 2015-09-20 20:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)


マチナカから少し離れた人気店☆
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大根とじゃこのサラダ
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馬ひも刺し
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お刺身五点盛り(2人前)

真鰹、蛸、鯛、鯵、烏賊
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提供のインパクトって大切。

ツマの使い方や器等のバランスもヨキなんですよね〜☆

新鮮なお刺身を素敵コスパで頂けるお店。

毎回美味しく頂いてます♪
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生ビからの。

米水割り♪
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まじゃく
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のどぐろ
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鯵フライ
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和ピザ

アイディアトッピング、おいしー♪
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お連れのおにぎり
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あおさのお味噌汁
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別の日。

お刺身は売り切れ続出にて三種盛りを(1人前)

鯛、炙り帆立、鰯
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干物サラダ
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ホッケ
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鯵フライ
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平鯵のカマ
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トウモロコシの天ぷら
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別の日のお通し。

冷たいサツマイモのスープとツブ貝
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ホウレン草とベーコンのサラダ
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お刺身五点盛り(一人前)

鯵、真鰯、秋刀魚、炙り〆鯖、平目
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この日は青魚系が特に美味しく感じました☆

鯖、香ばしくて美味*
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鶏天
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鮭のはらす

干物類は人数分に分けて提供してくれます

ちょっとした事だけど嬉しい*
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お連れの海鮮丼

新鮮なお刺身がたっぷりだった模様
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かぼすご飯

削り鰹の風味が素敵*

薬味が二種に、かぼすのカヲリ

い〜ね♪
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毎回安定的な提供をしてくれるお店☆

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by ciao2008 | 2015-09-15 18:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)


久々の訪問♡

男山クラッシックからのスタート
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お通し

キンと冷やされたしっとり茄子


期待を裏切らない丁寧なお仕事、

目の奥がキラキラ〜っとなっちゃいました☆

大将の人柄も素敵なのです*
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旬秋刀魚 タタキ
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香ばしさ、脂、レア感。

葱ポン酢とのバランスも素敵☆

あぁ。もう一度頂きたい!!
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川がに 甲ら焼
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香ばしく。

しっとり、まったりと。

濃縮系の旨味、絶妙の火入れ*
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日高見 純米
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あま鯛と松茸のどびん蒸し

ふぁんふぁんと旨味が踊るー♪

優しくも内容の濃いお出汁。

染みましたぁ♡
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Simple is Best.

素材のポテンシャルを存分に引き出してくれる

ヲトナのお店♡
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by ciao2008 | 2015-09-08 07:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)



満車の駐車場、店舗前の行列。

頂くまでに軽く1時間を要した人気店☆

回転は ゆったりめです
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多彩なラインナップに ちょいと迷w

暑い日でした、この日は冷を。


ごぼうおろしぶっかけ

おつゆは甘口、辛口から選べます〜

今回は甘口にて
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特徴的なごぼう天は うどんの頃合いを見ながら〜

素敵タイミングにて、揚げたてがONされます*

天ぷら類は 作り置きされていません。

香ばしく、さっくさくー♡

ごぼう天、い〜ね♪
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トッピングは青ネギ、刻み海苔

生姜、大根おろし、鰹節
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ピッカピカの麺は大将がきちりと手を入れた釜揚げ

細平打ち麺はキリリと〆てあり〜

透明感のある麺は ほわりな黄色、

独特のくちゅり感が印象的*

冷で頂くとダイレクトな味わいを楽しめますね♪
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麺量はしっかりめ〜

冷たいおつゆをぶっかけ

ぐぐっと混ぜて頂きます♪
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豊前裏打会の総本山にて頂く〜

爽やかな一杯でした☆
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by ciao2008 | 2015-09-05 13:00 | 福岡 | Trackback | Comments(0)


気になっていたお店へ
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サントリー、醸造家の夢。

樽生にて頂けます嬉*
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日本酒はオススメにて。

新潟の太洋盛、奈良の梅の宿を
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肥後紫、紫アスパラ、トマト

焼き塩にて
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お刺身盛り合わせ

すべて天然物を扱っているとの事
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天草の黄金鱧
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苓北産

大粒の赤うに

極上の逸品、まったりととろけます〜

ヤバい♡

そろそろ漁も終盤

毎年楽しみな食材です*
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秋刀魚刺
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あぶってかも。

博多の郷土料理です

呼び名においては諸説ある模様

15〜16cm位のスズメ鯛

塩をふり、丸ごとじっくりこんがりと。

独特のカヲリと旨味、しっとりふんわり♡

日本酒がススム*
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オススメやお魚関係は時価

素材にこだわる隠れ家的なお店でした
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by ciao2008 | 2015-09-04 14:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)