先月の訪問☆

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メニュー


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スイカのパフェ



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じゅわりと甘いスイカは植木産*

オリーブオイルアイスに〜

丁寧なスイカ蜜、ミント

濃厚ヨーグルトとの相性もヨキ

サラダ感覚のパフェでした☆



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コチラには岩塩が添えられます

パフェに岩塩とか。

初めてw

スイカにぱらり、オリーブアイスにぱらり*

い〜ね♪



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お連れの

バナ・チョコレート・パイン パフェ



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トップのパインオーナメントが素敵*



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バナナもピーチパインも程よく完熟*

底には月読みブラッドオレンジ ジャム
&グラノーラがin*

優しいミルクチョコアイスとのバランス◎*


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熊本基準ではないお店。

毎回驚きと学びをありがとうございます*

次回も楽しみデス♡*



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国際マーマレードアワー2017年にて金賞を受賞*

正月橙・仏手柑・姫レモンのマーマレード

数々の素敵ジャムは〜

店舗内の厨房にて丁寧に作られてます*

熊本のお土産としても是非 :)*


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2017/7/1より営業時間が変更となります

12:00-19:00(L.o 18:30)


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# by ciao2008 | 2017-06-19 01:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)

懐味・うな丼上*



一ヶ月を切りました。。


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6/29に閉店されます。


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メニュー


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うな丼 上


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蓋を開ければ魅惑のカヲリ♡*


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キレよく甘く香ばしく*
しっとりとした嫌みのない鰻。

独自性を大切にした丁寧な味わいが
人気の秘密だと思います

艶やかなご飯との相性抜群◎*


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ご飯の中にも鰻ちゃんがin*

ミルフィーユ仕立てで楽しめます*

今回も美味しく頂きました*



うなぎめしはセパレート仕様

ご飯はたっぷりと おひつで来ます

コチラもオススメ☆



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お吸い物はさっぱりと優しく

若布はシャキシャキ、肝はしっとり


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香の物

しみじみおいしい*


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季節のフルーツはスイカでした*



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別の日。


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うな丼 上



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46年。
本当にお疲れさまでした!!



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# by ciao2008 | 2017-06-09 12:00 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(0)


郷土のデパート

本日より大北海道展第2弾が開催中☆

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注) 以下 第1弾の内容となってます



エビスープ汁カリーの専門店の
イートインスペースへ☆


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骨付きレッグinと迷いましたが〜

今回はコチラ☆


野菜カリーとザンギのセット

奥芝ザンギカリー@1380円


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トッピングはピーマン、蕪、さつま芋
人参、茄子、キャベツ
ベビーリーフ、玉子

トップには海老殻の荒粉末がぱらり*


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まずはスープを一口。

うーん*
海老の旨味がふぁっと鼻を抜け〜

押し返す様にスパイス香がキマス*

ライスは固めの仕様*

キャベツの甘さと海老の香ばしさ

辛さは普通にしましたが〜

終盤に向けスパイスが芽を出しますw

じんわり積み重ね系の穏やかな辛さ

美味しかった*


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揚げたてアツアツのザンギ

コロンとタイプ、

ぱりっとジューシー*

コチラも美味しく頂きました*


催事仕様でも
きちんと手をかけて調理されていました

お時間は少々かかりましたが
美味しく頂けるなら全然気になりません☆

是非本店でも頂いてみたいです*


あぁ。
北海道行きたいー♡*



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東館にあるくまモンスクエア

昨日150万人を突破したとか

くまモンが城彩苑に登場する日も楽しみだなー♪


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話題のCOCOSAにもやっと伺えました

新規店を中心にぴらっと散策

ワンフロアー仕様の無印
ワンコインでコーヒを楽しめるのは
嬉しいですね♪

気になる家具があったりだったので〜

またゆっくり行こー☆


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通町筋からの熊本城

大分解体が進んでいる様に見えました



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今回の戦利品

むらかみさんの塩水ウニ

種類を聞くのを忘れましたが〜

紫雲丹かと思われます謎



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キッチンペーパーで
水分を抜きすぎない位で器に

むりんと肉厚*

塩水効果も相まって〜

そのままでも 甘っ*


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コチラは炊きたてご飯の上にON

アツアツ効果で
身が緩くなりとろけるっw

山葵醤油をたらりで

美味でしたぁ :)*

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& 久々に白い恋人

安定のお味*

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梅雨入りしましたねー

よいお天気が続いていただけに

急にグレーの空は何だかね・・・

体調管理には十分気をつけましょう☆


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# by ciao2008 | 2017-06-07 17:00 | 熊本情報 | Trackback | Comments(0)