タグ:和食/割烹 ( 100 ) タグの人気記事


古民家風の店内

素敵な物が沢山置いてあります♪
e0132881_20595336.jpg


松花堂弁当

二段重ねで運ばれて来ます〜
e0132881_21024.jpg


こちらのご飯。。

ねっとりとしていて美味しかった☆

素敵なお皿に盛られたおかず類〜手が込んでいます
e0132881_2112494.jpg


デザートプレート
e0132881_2104643.jpg


現在夜の営業はされていませんが〜

個室があるのでお昼のお祝いの時等にも良いかと☆
e0132881_2113377.jpg

住宅街の少し分りづらい場所にある

隠れ家的なお店です☆



-----------------------

和風創作料理 薫習

熊本市水前寺4丁目7-10

096-382-5569

ランチは当日までの予約が必要です

P有り

テーブル席、個室

-----------------------


にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑

ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!

***

応援&ご愛読に日々感謝☆


[PR]
by ciao2008 | 2009-03-05 21:13 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(4)


厳選された食材〜美味しいとんかつで有名の

老舗のとんかつ屋さん♪
e0132881_1925983.jpg


この時期は断然牡蠣フライがオススメ♡

でも。。海老フライも美味しいのよね。。

ってことで。。今回は〜

牡蠣フライ、海老フライ、ヒレカツのミックスフライ定食♪
e0132881_19234638.jpg


牡蠣フライ〜ジューシーで最高!!
e0132881_1924668.jpg


ランチは4時まで

ご飯、赤出し、キャベツはおかわりOK!

セルフサービスですが、食後のコーヒー無料です☆
e0132881_19241872.jpg


牡蠣フライは3月まで♪



-----------------------

とんかつ 勝烈亭〜新市街本店

熊本市新市街8-18 林ビル1F

11:30~22:00

-----------------------


にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑

ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!

***

応援&ご愛読に日々感謝☆


[PR]
by ciao2008 | 2009-03-01 19:36 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(10)

若松屋〜鰻せいろむし


風は冷たいけれど〜空は高い
e0132881_1214936.jpg


この時期〜

柳川の川下りはコタツ船です☆
e0132881_122630.jpg


川下りの乗下船場の前にある

安政年間創業の若松屋さんで昼食を♪
e0132881_1232518.jpg


うざくを頂きながら待ちます
e0132881_1221813.jpg


名物は鰻せいろむし
e0132881_1222868.jpg


蓋を開けると美味しそうな香りと共に

湯気が立ち上ります〜
e0132881_122382.jpg


ごはんには全体にタレがまぶしてあって〜

鰻も卵もごはんもふんわり♡

一口食べると〜にっこり♪

美味☆
e0132881_1224883.jpg


肝吸の肝も新鮮でプリプリ♪
e0132881_123712.jpg


食後はちょっと散策〜

隣接の魚屋さんでお土産を買いました☆

こちらはうちわえび
e0132881_1244180.jpg


有明海は変わった魚介類が沢山取れます☆
e0132881_1235012.jpg

こちらは水郷柳川のシンボル『御花』

観光客の皆様で混雑してました〜

こちらでお食事をしたい場合は要予約です☆
e0132881_124166.jpg


数年ぶりに訪れた柳川〜

ゆっくり時間が流れる素敵な所です♪



-----------------------

若松屋

福岡県柳川市沖端町

0944-72-3163

11:00~午後7:30

水曜日休

-----------------------


にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑

ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!

***

応援&ご愛読に日々感謝☆


[PR]
by ciao2008 | 2009-02-04 01:54 | 福岡 | Trackback | Comments(6)

楽座〜骨なし焼き豚足


プリプリのフグの湯引き
e0132881_15373347.jpg


お刺身の盛り合わせ

久々の馬刺〜とろけます♪

太刀魚〜脂がのっていて美味☆
e0132881_15374386.jpg


骨なし焼き豚足

楽座では必ず頂く一品☆

お肉の部分だけを解してカリカリに焼き上げてあります

ポン酢とタマネギとの相性が抜群☆
e0132881_15375391.jpg


揚ジャコと豆腐サラダ

家庭では真似出来ない食感の大根☆

カリカリのおじゃことの相性抜群!
e0132881_1538821.jpg


じゃがいものおまんじゅう

中には挽肉餡がin☆
e0132881_15381972.jpg


塩トマトとクリームチーズ

このトマト☆最高に美味しかった♪

素材だけの美味しさを楽しみます♡
e0132881_1538436.jpg


焼き豚

産地を忘れましたが脂身まで甘くて美味☆
e0132881_15385520.jpg


〆の焼きおにぎりと明太子のお茶漬け

お出汁が本当に美味しい!!
e0132881_1539487.jpg


繁華街から少し離れた大人の隠れ家的なお店☆
e0132881_1541642.jpg


素敵な器と丁寧なお仕事に〜いつも大満足♪

大好きなお店です☆



-----------------------
 
楽座

熊本市坪井2丁目3-8

096-346-6610

18:00~00:00 

日休み

カウンター、掘りごたつ席


-----------------------


にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑

ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!

***

応援&ご愛読に日々感謝☆


[PR]
by ciao2008 | 2009-01-24 16:28 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(6)

銀沙灘〜鳥軟骨のお鍋


お祝い事だったので

鯛とお赤飯♪
e0132881_14311969.jpg


先付け盛り合わせ
e0132881_14313324.jpg


鳥軟骨のお鍋

ゆず胡椒がアクセントのお鍋

お出汁が効いていて、とても美味☆
e0132881_14314716.jpg

掘りごたつ式で格子戸で仕切られた、全室個室席

素敵な和の空間で、ゆっくりとお食事出来ます☆
e0132881_14315864.jpg


ランチは熊本のマダムの方々で

いつも満席状態

行かれる際は是非ご予約を☆


-----------------------

銀沙灘

熊本市水道町1-19ヴィラージュビル1F
(水道町バス停前)

096-352-8802


11:30~14:30(OS14:00)
コース 1260円〜5250 円


17:30~23:00(OS22:30)
コース 3675円〜8400円
日曜休

全個室、掘りごたつ席

-----------------------


にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑
ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!


[PR]
by ciao2008 | 2008-12-29 14:55 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(2)

花遊〜名塚小松桜の膳


骨董品に囲まれて〜美味しいお食事を頂けるお店☆
e0132881_1201777.jpg


一の膳
e0132881_07432.jpg


二の膳
e0132881_075565.jpg


牡蠣グラタン♪
e0132881_0293143.jpg


三の膳

焼き物の香ばしい香りとともに運ばれてきます♪
e0132881_08566.jpg


デザートとコーヒー

お膳ごとに添えられた野草〜心和みます♪
e0132881_0816100.jpg


昼、夜ともにコースのみのお店♪
e0132881_082938.jpg






-----------------------

花遊

熊本市新町4丁目6-2(青銅通り)

096-328-8744

昼 11:30〜14:30
1000円、1200円、2000円(+300円でコーヒーデザート付)

夜 18:00〜24:00
2500円、3000円

(今回紹介したのは、名塚小松桜の膳 2500円)

近くに100P有

カウンター&テーブル

-----------------------


にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑
ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!


[PR]
by ciao2008 | 2008-12-14 00:42 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(2)

至福のコース料理♪


まずはアツアツのごま豆腐〜

トロフルなんです♪
e0132881_2334257.jpg


毛蟹(一人分)

食べやすい様に包丁を入れてあります♪
e0132881_2334422.jpg


お刺身盛り合わせ〜

中トロ、銀ダラ、イカ、サバ、ハイオ、活車エビ、伊勢エビの全7種類☆
e0132881_23345242.jpg


焼物は和王(熊本産黒毛和牛)、イカゲソ、サーモン
e0132881_2335550.jpg


ミニいくら丼
e0132881_23351754.jpg


美味しいトマトをお塩で
e0132881_23352992.jpg


貝柱の変わり揚げ
e0132881_23354112.jpg


鶏軟骨ミンチ鍋

最後にチャンポン麺を入れて頂きます☆
e0132881_23361542.jpg


〆はチョコムース♪
e0132881_23362635.jpg


いつ伺っても大満足のこちらのコース〜

一人前3700円!

素材もお料理もピカイチのお店♪

毎回大満足させて頂いています☆



***


今回のお店情報は控えさせて頂きます。。

-----------------------



にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 熊本情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ

九州ブログランキング

↑↑↑
ブログ村&人気ブログランキング(九州)に参加しています♪

皆様方の一日一票でランクが上がるシステムです☆

良かったら応援宜しくお願いします!


[PR]
by ciao2008 | 2008-11-28 00:11 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(4)

海老三昧☆


海老専門店の海老コースにて海老三昧☆
e0132881_23562186.jpg


海老のおどり〜頭は食べやすく火を通してあります
e0132881_23153171.jpg


茶碗蒸しと海老サラダ
e0132881_23154388.jpg


塩焼き
e0132881_23155447.jpg


海老フライ〜こちら超おすすめ♪(ランチメニューにもあります)
e0132881_2316566.jpg


海老の天ぷら(↑↓どちらかを選びます)
e0132881_23161672.jpg


ご飯&お味噌汁
e0132881_23162726.jpg


デザート
e0132881_23163730.jpg


水前寺公園の入り口左手にある老舗のお店

全個室なのでお昼&夜のプライベート宴会にも良いと思います♪

掘りごたつのお部屋もあります〜
e0132881_23164957.jpg


海老しゃぶ、懐石料理〜色んなバリエーションがあって

馬刺、辛子蓮根等の郷土料理も楽しめます〜

水前寺公園の散策後にゆっくり昼食をとりたい時にもオススメ☆




---------------------------

太陽

熊本市水前寺公園5-35

096-384-3200

不定休

駐車場有り

---------------------------



ブログランキング・にほんブログ村へ
↑↑↑
ランキングに参加しています☆
『ぽちっ』と一票応援下さると日々励みになります♪


[PR]
by ciao2008 | 2008-10-21 23:44 | 熊本グルメ | Trackback | Comments(2)

富山産の岩牡蠣


東京以来の岩牡蠣♪

富山産♪

かぼすをきゅきゅっと絞って頂きます〜

とても甘くって〜クリーミー☆☆☆

熊本ではこの時期生牡蠣を食べる事は。。

大変危険と言う風潮があったりしますが。。

きちんと処理されたものならば大丈夫!

この時期だけの味☆
e0132881_123991.jpg


夏野菜のジュレ

新鮮な野菜がぎっしり♪

爽やかで昼間の暑さを忘れられる一品
e0132881_125354.jpg

ハモの揚げ浸し〜

肉厚で素敵!

熊本産のハモはほとんど関西方面に

行ってしまう事。。

あまり知られていませんが。。

熊本で取れる物は。。

熊本でもっと消費したいですよね。。涙
e0132881_13493.jpg


うちわ海老

これまた。。

甘くて。。超美味。。

食べる部分が少ないのが残念。。

絶品ソースの脇には

パプリカ&アスパラの冷製サラダが添えてあります☆
e0132881_131795.jpg


シャコの胡瓜ソース

身がしっかり☆

付け合わせのソースとミョウガが絶妙♪
e0132881_132816.jpg


球磨川の天然鮎の木の芽焼き☆

もちろん臭みなんて全くナシ!!

ふっくら焼き上がっていて〜

最高!!
e0132881_133716.jpg


〆は、笹鮨〜

出来立てなのでしばし待ちます。。。

数分後には青笹の薫りが!!!!!

一口サイズでこれまた美味しい!!
e0132881_141266.jpg


熊本にて〜

厳選された旬の素材を大切にされているお店☆☆☆☆☆

カウンターのみ〜約8席。。

隠れ家的なお店なので。。

今回のお店情報UPは控えさせて頂きます。。




*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ブログランキング・にほんブログ村へ
↑↑↑
ランキングに参加しています☆
『ぽちっ』と一票応援下さると日々励みになります♪



[PR]
by ciao2008 | 2008-07-11 01:41 | 熊本グルメ | Trackback

臼杵のふぐ〜にしきや


数年前から年に一度のお楽しみ♪
今年もまた頂く事が出来ました☆☆☆
熊本から山越え経由で行くためかなり天候に左右されます..

山頂のつるつるの路面に・・
行きも帰りもかなり怖い目に・・
行くのも食べるのも命がけ(爆)

熊本から山越え三時間強の長旅。
やっと着きました!!
にしきやさん♪♪♪
e0132881_1965570.jpg


〜煮こごりと白子豆腐〜
白子豆腐最高!!
e0132881_197171.jpg


〜ふぐ刺し〜
行く時間の1時間前に連絡を入れるため、
入店するとすぐに綺麗なふぐ刺しが出て来ます。
皮と腹側の身を湯引きしたものもついて来ます。
弾力と独特の甘みがたまらないの☆☆☆
おいしぃぃよぉ〜至福のひと時です♪
e0132881_1972675.jpg

自家製ポン酢とねぎ、もみじおろしと 。。とで頂く
ここ臼杵でしか味わえない最高級の一品♪
e0132881_197358.jpg

〜ふぐのからあげ〜
ふっくらとしていてとても美味しい☆
e0132881_1974910.jpg


〜ヒレ酒〜
香ばしく焙ったヒレに80度に燗をつけたお酒を注ぎ蓋をして
一分待ち、最後にマッチで火を入れます。
これは二杯以上飲むなと言われています。
毒が回るとか聞いた事もありますが、悪酔いするからです(笑)
一説には天然のヒレだと7杯は楽しめるそうですが
今回は二杯とも新しいヒレで頂きました。
その香りの魔力は例えようがなかとデス。。。
最高!もう一杯飲みたかった・・・。
e0132881_1975810.jpg


〜白子焼き〜
この時期に行くのは白子の為(笑)
今回は一番美味しい白子を頂きました。今までで一番大きかった♪
中はもちろん半生。とろ〜〜〜っとしていて皮は香ばしく☆☆☆
そして・・ヒレ酒がまた後押しをしてくれます♪
e0132881_198945.jpg

〜ふぐの握り〜
これまた美味しい☆
もちろん。。密かにin♪
e0132881_1982167.jpg


〜ふぐちり〜
あっさりとしていてコクのあるスープ。
お野菜に味がしみてふぐの身もプリプリ☆
さえずり(口先)は、一番年長者が食べます。
この時私はお餅は食べません。
この頃になるとお腹はいっぱい。
次の物が食べられなくなるのは嫌だから(笑)
e0132881_1983351.jpg


〜ふぐ雑炊〜
これがまた絶品♪
この為におもちは食べません♪
e0132881_1984665.jpg


ふぐ刺しに使ったポン酢をちょろりとかけて頂きます。
最後にお漬け物と季節の果物が出て来ます♪
お腹いっぱい幸せ〜☆☆☆☆☆

にしきやさんはいつ行っても綺麗な店内。
調理場もお手洗いもピカピカです。
お世話をして頂くお姉さん方も物腰が柔らかく
いつも最高級のおもてなしで迎えてくれます。

e0132881_1985611.jpg


お店の界隈で臼杵雛めぐりがあっていました。
臼杵雛は和紙の手作り。
天保の改革の時代の名残だそうです。
e0132881_199924.jpg


にしきやさんのヒレ酒に使っている
一の井手の蔵本のアンテナショップ満寿屋さん。
e0132881_1991881.jpg

e0132881_1993397.jpg

試飲も出来ます。

臼杵は大林 宣彦監督なごり雪の撮影が行われそうで
映画と同じ名前のお酒も置いてあります。
e0132881_1994564.jpg


にしきや
満寿屋
[PR]
by ciao2008 | 2008-02-18 19:41 | 大分 | Trackback | Comments(2)